En sortant d'Albalate puis en longeant la route nationale en direction d'Ariño et après avoir dépassé l'ermitage de San José qui vient tout juste d'être restauré, un petit sentier s'ouvre sur la gauche. Le chemin passe par une plateforme rocheuse lisse, qui est connue sous l'appellation de « Lastras de San José », et autour de laquelle se trouvent de nombreux édifices traditionnels, caractéristiques de l'architecture de la région.
Tout au long du chemin, vous aurez l'occasion d'observer de nombreux canaux et cuvettes creusés dans la roche, qui semblent avoir servi à la pratiques de rites et cultes religieux, encore indéterminés avec précision à ce jour, et en rapport avec des divinités aquatiques. Il existe cependant de nombreux autres canaux, beaucoup plus longs et profonds que ceux cités précédemment, et dont la fonction est aujourd'hui bien connue : ils servaient en effet à l'irrigation à ciel ouvert des champs, ou à l'alimentation des puits ; certains d'entre eux étaient même recouverts d'une dalle afin de les protéger de la poussière et des détritus (et qu'on appelle des « aljibes »). A côté de cet ensemble architectonique hors du commun, se trouvent également de nombreuses tombes médiévales et wisigothiques creusées dans la roche en forme de corps. Un ensemble de tables explicatives et de panneaux à thème permettent au visiteur de mieux comprendre et d'analyser ce riche patrimoine. |